رب گوجه فرنگی که از محبوب ‌ترین فرآورده‌های حاصل از گوجه فرنگی است، می‌تواند به روش ‌های مختلفی در بازار ها عرضه گردند. 

یکی از این روش‌ها، رب گوجه فرنگی اسپتیک است اما آیا درباره این نوع رب چیزی می‌دانید؟ 

در ادامه با ما همراه باشید تا درباره بریکس رب گوجه فرنگی اسپتیک و همچنین خرید آن از تامین کننده، اطلاعات تکمیلی و مفید در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.

مواد اولیه رب گوجه فرنگی اسپتیک

رب گوجه اسپتیک، به نوعی رب گفته می‌شود که بسته بندی آن به صورت بشکه ای بوده و به نحوی پلمپ و بسته بندی می‌شود که بتواند در محیط بیرون و در دماهای بالا ماندگاری خود را حفظ کند و خراب یا کپک زده نشود. 

مواد اولیه رب اسپتیک، مانند سایر رب‌ ها بوده و تشکیل شده از گوجه تر و تازه، میزان بسیار اندکی نمک، آب و اسید سیتریک برای ایجاد پایداری است. 

ابتدا گوجه ها را انتخاب می‌کنند و بعد از عبور از مرحله کیفیت سنجی، مورد شست و شو قرار داده می‌شود تا گل و لای آن شسته شود و اثری از سنگ ریزه درون رب نباشد. 

گوجه‌ ها را همراه مقداری آب و نمک درون دیگ‌ ها یا محفظه‌های بزرگ حرارتی می‌پزند تا کاملا نرم و له شود. از آن جایی که گوجه خودش حاوی مقادیر بالایی از آب است، بنابراین نیازی به آب زیاد نیست و خود گوجه آب می‌اندازد. 

در صورتی که قرار است اندکی طعم آن ترش شود، تهیه رب زمان کمی می خواهد و در صورتی که قرار است رب شیرین شود، مدت پخت آن بالا خواهد بود. این در حالی است که بسیاری فکر می‌کنند وجود شکر یا هویج در رب باعث ایجاد طعم شیرین می‌شود که اشتباه است. 

بعد از این مراحل و افزودن اسید سیتریک به آن، مرحله بسته بندی فرا می‌ رسد که از طریق شیر تخلیه یا لوله‌های متصل به محفظه، درون شبکه‌های مورد نظر ریخته و بسته بندی می‌گردد تا در صنایع مورد استفاده قرار بگیرند. 

فروش رب گوجه فرنگی اسپتیک

بسیاری از صنایع از آن جایی که به مقدار بالایی از رب نیاز دارند، بنابراین از نوع اسپتیک به این منظور مصرف می‌کنند و به این ترتیب با افزایش نیاز بازار، تولید آن نیز بیشتر شده است. 

مجموعه ما یکی از برترین تامین کننده رب در این زمینه بوده و اقدام به فروش رب گوجه فرنگی اسپتیک با قیمت بسیار مناسب کرده است. 

متقاضیان محترم می‌توانند جهت خرید این محصول، به سایت اینترنتی و معتبر ما مراجعه و سپس اقدام به ثبت سفارش نمایند.